2007 Woche 35
1929 beging Wismar seine 700-Jahr-Feier. Einer der damals zum
Festkomitee gehörte und selbst am Festumzug teilnahm,
war der damalige Hauptkassierer der Bank am Markt, Walter Köpcke, der damals
eine großformatige Mappe
über das Jubiläum anlegte. Sein Sohn Walter Köpcke jun. aus Fürstenberg übergab
vor einiger Zeit dem Stadtarchiv
das Prachtexemplar, aus dem wir hier eine Kostprobe zeigen, die uns Wismar als
Stadt der Dichter und Denker näher
bringt. Der fässerbeladene Wagen mit dem bärtigen Zecher legt uns zwei
hochprozentige Weisheiten über die
Wismarer Spitzenmarke „Alter Korn Magerfleisch“ ans Herz. Wir lesen oben
„Magerfleisch gekühlt auf Eis bekommt
dem Jüngling und dem Greis!“ und unten „Der Magerfleisch aus Korn gebrannt ist
in der ganzen Welt bekannt“.
Na denn Prost!